Após quatro dias de intensas emoções e experiências inesquecíveis no Fortal 2019, o corpo pede um descanso. Se você ainda sente as consequências dos excessos, a gente entrega as dicas para voltar à rotina saudável.

O primeiro passo é se reidratar, ficar longe das bebidas alcoólicas e do alto consumo de sal na comida. Além desse passo importante, a nutricionista Ana Cristina Wolf afirma que a ingestão de sucos cítricos, água de coco, legumes e verduras, além dos fitoterapias - como a cúrcuma e o resveratrol, ajudam a acelerar o processo de revitalização do corpo.

Aliada a alimentação, uma boa massagem também cai bem. No GranSPA By L’Occitane, tanto hospedes do Gran Marquise, como o público em geral, podem desfrutar de uma verdadeira viagem sensorial com massagens corporais, tratamentos faciais, saunas seca e à vapor e Jacuzzi, tudo integrado ao luxo das instalações do cinco estrelas.

Ah, até esta quarta-feira (31), quem adquirir o combo do Spa ganha uma necessaire com produtos L’occitane. Fica a dica!

Camarote Mucuripe

Foto: Reprodução 

  •  GranSPA By L'Occitane
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  • Ana Cristina Wolf
    Ana Cristina Wolf

Com o intuito de levar, cada vez mais, saúde para seus amigos e pacientes, Carla Laprovitera fez uma parceria super especial com os Mercadinhos São Luiz. Até o dia 31 de maio, quem apresentar o cupom da nutricionista no caixa ganha 15% de desconto nos produtos selecionados. 

O código é valido para diversos produtos como shakes, bebidas funcionais, castanhas, amêndoas, Manteiga Ghee e Kombucha, de várias marcas, sabores e tamanhos. Além desses, os suplementos também entram na oferta e, para quem acha que eles ajudam somente os praticantes de atividade física, se engana, visto que podem ser um bom aliado para a perda gordura, aumento da força, redução da fome, fortalecescimento do sistema imunológico e preservação do músculo em idosos.

Segundo Carla, os suplementos escolhidos devem ser sempre livres de adoçantes e corantes artificiais, açúcar e outros componentes que podem comprometer a saúde. A dica dela é sempre conversar com seu nutricionista para saber indicação e dose correta para você.

Carla Laprovitera

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A Páscoa é a época mais doce do ano e o período em que as tentações estão por todos os lados. Mas, é possível aproveitar a data sem deixar de comer ovos de chocolate. Segundo a nutricionista Carla Laprovitera, a dica é escolher os chocolates que tenham maior teor de cacau e evitar o chocolate branco. 

Neste caso, os chocolates amargos são os mais indicados, mas também existe no mercado opções que são consumidos por quem está em algum tipo de dieta, por isso, é importante saber a diferença entre eles para identificar qual é o melhor para cada perfil.

O chocolate diet, por exemplo, é recomendando para quem precisa fazer restrição a algum componente e segue a mesma linha do zero. “É quando se exclui algum ingrediente completamente. Por exemplo, um chocolate zero açúcar ou zero lactose é considerado diet”, afirma a nutricionista. 

Já o light tem redução de pelo menos 25% de algum ingrediente quando é comparado ao chocolate ao leite, seja açúcar, gordura, ou qualquer outro componente. Isso não significa que esses chocolates contenham maior teor de cacau, porém, ao optar por um light e mais amargo, consequentemente, haverá menos conteúdo calórico. 

“Sempre indico para consumir, principalmente, sem culpa o chocolate que você escolher. Equilibrar a alimentação e consumir com moderação não tem erro e faz bem para sua saúde o ano todo”, finaliza Carla Laprovitera. 

Carla Laprovitera

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A gente sabe que curtir o Carnaval é muito bom, afinal, a temporada é a mais esperada pelos brasileiros durante todo o ano. Porém, os excessos cometidos durante a folia podem causar danos ao organismo. E já que para muitas pessoas esse feriado é sinônimo de exageros, a nutricionista Carla Laprovitera dá a dica para os que deram aquela relaxada básica nos últimos dias e querem retomar uma alimentação equilibrada.

Segundo a nutri, o ideal é começar uma rotina saudável e desintoxicante. Vale atentar que fazer dietas muito restritivas não é a melhor escolha nesse momento. “No geral, o organismo passou por dias de poucos nutrientes com a má alimentação e o excesso de álcool. Isso acaba afetando o intestino, a digestão e o metabolismo. Por isso, a dica é começar recuperando a hidratação com bastante água, água de coco, chás e sucos funcionais”, explica Carla.

As salada e sopas também são boas fontes de proteína, assim como os ovos e probióticos, dentre eles o kefir ou kombuchá. “Se a pessoa bebeu muito, é bom evitar o álcool nos próximos dias. Retomar a rotina é o mais importante e as refeições saudáveis, aliadas aos exercícios físicos, vão ajudar a perder os quilos extra com saúde e de forma mais duradoura”, comenta a nutricionista.

Carla Laprovitera

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A alimentação saudável é um dos pilares para se ter uma boa qualidade de vida. Por isso, cada vez mais se torna importante conhecer o tratamento dado aos alimentos, desde que são cultivados até o momento em que são consumidos.

Nos últimos anos os consumidores atraídos por produtos naturais e livres de agrotóxicos fomentou a venda de alimentos orgânicos em todo o mundo. Segundo a nutricionista Ana Cristina Wolf, o maior problema de se consumir alimentos não orgânicos é a alta quantidade de agrotóxicos que eles possuem.  

“A já comprovada alta quantidade de agrotóxicos, além de câncer, pode trazer problemas neurológicos e irritabilidade. Ou seja, o maior beneficio de não comprar um alimento assim, é que você esta prevenindo sua saúde, diminuindo a sobrecarga do fígado. Pesquisas mostram que, por exemplo, na cidade de Frutal, em Minas Gerais, onde existe a maior agricultura de laranja, tem o alto índice de câncer do Brasil, justamente pelo excesso de agrotóxico”, afirma a nutricionista.

Os benefícios, como o maior teor de vitaminas e minerais, o sabor acentuado, o maior valor nutricional e a ausência de resíduos que aumentam o risco de problemas de saúde, vêm da isenção de produtos como os Adubos químicos, Agrotóxicos e os Aditivos químicos.

Se você quer mudar os hábitos, que tal conhecer a Feira de Orgânicos do Iguatemi Fortaleza? Com verduras, frutas e legumes sem adição de defensivos agrícolas, a feira acontece todos os sábados, a partir das 8h da manhã. Fica a dica!

Ana Cristina Wolf

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  • Ana Cristina Wolf
    Ana Cristina Wolf
  •  Feira Orgânica Iguatemi
    Feira Orgânica Iguatemi