Uma equipe da Setur está com o estande do Ceará na cidade de Rimini, na Itália, onde participa da TTG Incontri, uma das maiores feiras do setor turístico voltada para agentes de viagens e operadoras de turismo da Itália.

Aquele país europeu já representou um grande emissor de turistas para o Estado, mas com a paralisação dos voos diretos para cá, houve uma redução. Mas o Governo do Ceará tem realizado uma série de ações no sentido de reativar um novo voo direto para Fortaleza.

De acordo com Lívia Rolim, a participação na TTG Incontri é bastante relevante, tanto que é o quarto ano que o Ceará participa do evento. “Tão importante que, este ano, a Embratur voltou à feira e o nosso estande está ao lado do deles na feira”, destacou.

Como há voos diretos de Portugal, França, Holanda e Alemanha para Fortaleza, e existe uma facilidade de deslocamentos aéreos na Europa, a ação deverá atrair muitos turistas italianos na próxima alta estação.

“Temos realizado, também, diversas ações de divulgação com agentes de viagens e imprensa da Europa, trazendo pessoas de lá para conhecer o Ceará, e muitas delas têm ficado encantadas com as belezas do nosso Estado”, completou a secretária-Executiva da Setur.

Litoral cearense tem locais que encantam os turistas, principalmente, oriundos da Europa

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A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco lança ao público, no próximo dia 15, o edital de seleção de projetos para Laboratórios de Criação. Com foco em panificação e confeitaria, os laboratórios permitirão aos selecionados desenvolverem seus projetos, com o apoio do corpo de profissionais da instituição e de tutores convidados entre grandes nomes da gastronomia nacional. 

As inscrições são gratuitas e poderão ser realizadas de 15 a 19 de outubro, no site www.dragaodomar.org.br. Instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco é gerida pelo Instituto Dragão do Mar.

Além do conselho gestor da Escola, o edital dos Laboratórios de Criação está sendo elaborado com a consultoria de renomadas chefs e pesquisadoras da área como Neiva Terceiro, Vani Pedrosa, Joanna Martins, Gabriela Franzoi, Sanae Mattos e Claudia Muniz. 

A coordenadora de formação da Escola de Gastronomia Social, Lina Luz, destaca que esse trabalho de consultoria inclui, ainda, a participação remota da chef Morena Leite, uma das mais respeitadas chefs do Brasil, reconhecida por misturar técnicas francesas com ingredientes típicos do Brasil e uma das sócias do grupo Capim Santo. 

De acordo com Lina, os laboratórios estão sendo formulados com o objetivo de promover o aperfeiçoamento dos trabalhos em gastronomia que já existem no Ceará, com vistas à valorização da gastronomia local e ao uso de insumos da região.

Escola de Gastronomia oferecerá total suporte aos projetos, com a consultoria de chefs renomados

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O Setcarce realizará uma série de ações durante a XIII Expolog - Feira Internacional de Logística deste ano, que acontece nos dias 28 e 29 de novembro, no Centro de Eventos do Ceará (CEC), com os principais players do setor, nacionais e internacionais.

“Vamos promover o painel “Transporte Rodoviário”, que será apresentado pelo Marco Aurélio Ribeiro, diretor do Departamento Jurídico da NTC, que falará sobre o marco regulatório e a questão do frete mínimo.

Já o vice-presidente da NTC Logística e dono da Braspress - Urubatan Helou - falará sobre as perspectivas de mercado em 2019 para o segmento no País. Ele receberá o Troféu Otacílio Correia, que é entregue ao Empresário do Ano no setor de transporte de cargas.

Por uma questão de agenda, Arlan Rodrigues - presidente do Sindicato de Transporte de Cargas da Paraíba, ainda não está confirmado no evento, mas deverá comparecer à Expolog para ministrar uma palestra, cujo tema será definido.

“O transporte rodoviário de cargas representa 100% do setor brasileiro, pois mesmo em sistemas de intermodal, existe a necessidade dos caminhões para levar as mercadorias da fábrica ao porto ou aeroporto e, depois para o destinatário”, asseverou o presidente do Setcarce, Clóvis Bezerra.

Ele lembra que o Ceará tem crescido a sua participação no transporte de cargas, com a instalação do Hub aéreo e agora, com a parceria entre os portos do Pecém e de Roterdã, que está prestes a ser assinada, dando ainda amais impulso para o setor, tanto no mercado nacional, quanto no internacional.

“Estamos com uma série de possibilidades acontecendo aqui, inclusive coma questão da integração de modais, e o evento será muito positivo para o nosso setor. Estamos bastante otimistas com os resultados da Expolog, que vem numa crescente a cada edição”, completou Clóvis Bezerra.

Presidente do Setcarce diz que o transporte rodoviário está presente em todos os momentos no País

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A conectividade aérea que o Aeroporto de Fortaleza tem alcançado, no últimos meses, aliada aos grandes atrativos turísticos, infraestrutura hoteleira que a Capital e o Ceará possuem, têm gerado o interesse de grandes companhias internacionais. Afinal, no mês de julho houve um crescimento de 10,9% na movimentação de passageiros nacionais e de 60% no de turistas vindos do exterior.

Isso tem feito com que o total de voos para outros países venham crescendo em ritmo acelerado, tanto que até o fim deste ano já representarão mais que o dobro do total do ano passado e, em 2019, mais que o triplo, chegando a 48 operações semanais.

Depois do Grupo Air France-KLM anunciar o Hub Nordeste em Fortaleza, numa parceria com a Gol, outras empresas já inauguraram novas rotas, como Copa Airlines, a própria Gol com novos voos para Miami e Orlando, assim como Latam; e mais recentemente a Air Europa anunciou dois voos semanais na rota Fortaleza-Madri.

Tudo isso graças ao forte trabalho do Governo do Ceará, por meio do titular da Setur, Arialdo Pinho e sua equipe, que têm realizado uma série de promoções do destino Ceará, tanto no Brasil, como também no exterior.

Outros fatores que levam ao crescimento no número de voos internacionais diz respeito à redução da alíquota de ICMS sobre o querosene de aviação (QAV), bem como outros suprimentos necessários às operações das companhias aéreas.

No caso de voos internacionais, a alíquota do ICMS cai de 25% para 12%. E no caso de empresas domésticas com mais de 50 operações diárias em Fortaleza é concedida a isenção de alíquota do ICMS sobre o QAV.

E a posição geográfica estratégica da capital cearense, também favorece a utilização de seu aeroporto para a aviação internacional. Afinal, está a 5.600 quilômetros de Lisboa e 5.550 quilômetros de Miami. Todas essas questões trouxeram mais de 440 mil turistas na alta temporada de julho e as perspectivas para o fim do ano são ainda melhores.

Fluxo de passageiros tem crescido desde que o Hub Nordeste foi instalado no Fortaleza Airport

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Os parques temáticos e resorts são considerados os principais atrativos de muitos destinos brasileiros, gerando milhares de empregos. Não por acaso, alguns deles funcionam integrados em grandes complexos turísticos de hospedagem e entretenimento, o que os credencia como os favoritos das famílias para as viagens do feriado do Dia da Criança.

É o caso da brasiliense Luciana Boson, que embarcou esta semana com o marido Reinaldo e o filho Arthur, cinco anos, para uma semana de folga no Beach Park. A proposta do passeio é realizar um pedido do pequeno: visitar, pela segunda vez, o parque aquático da costa cearense.

“O espaço do parque destinado à família é muito bom. Então já que ele gostou e eu e meu marido também aprovamos a hospedagem integrada ao parque, vamos ficar uma semana com o Arthur e nos divertir também”, conta.

Para criar diferenciais de programação, os resorts investem em atrações para o público infantil e faturam alto com a estadia de famílias, o que gera um pico de ocupação entre 85% e 95% nesta época, marcando o início da alta temporada do segmento.

De acordo com dados da associação Resorts Brasil (ABR), 48 equipamentos com pacote “all inclusive” – que pode combinar hospedagem com lazer e pensão completa – devem faturar 5% a mais neste 12 de outubro, em comparação com o mesmo período do ano passado.

O faturamento médio anual do segmento gira em torno dos R$ 2 bilhões, segundo o presidente da ABR, Alberto Cestrone. De acordo com avaliação do ministro do Turismo, Vinícius Lummertz, os resorts são verdadeiras “fábricas” de empregos no Brasil.

Beach Park é um dos grandes atrativos turísticos do Ceará, integrado a um complexo hoteleiro

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